我有福娃会种田_我有福娃会种田 第47节 首页

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   我有福娃会种田 第47节 (第6/6页)

要是真的打过来那离死也不远了。她言语之中对豫章王有股莫名其妙的自信。周郡就放下心来。

    ??周大福说这一块大了点,让她切一半,然后笑呵呵地拿着,掏出十个铜板给大娘,接着漫不经心地说:“大妹子,你这卤水咸吧,我先前吃的那走街串巷卖的豆腐吃着不得劲。”

    ??豆腐大娘自豪地说:“我家做豆腐几十年了,卤水是一绝,要我说这豆腐做的如何全靠这豆子和卤水,别人都用醋酸浆,做出来却是有一股酸味,我家就是用那那好的盐巴浆水,这一点那豆腐又白又嫩,咸味相当,吃起来还有一种甜味呢。”

    ??“大妹子说得真好,看得出来您家这是老招牌,待我回去尝尝,要是好吃,俺可天天会来买。”周大福恰到好处的恭维,他看着就憨厚的脸上也透出那种真心实意的质朴的夸奖。

    ??卖豆腐的大娘爷笑了,很是得意:“大哥真会说话。你去打听打听这一条街上我家豆腐,谁吃了不说一个好。”

    ??然后他们又唠了一会儿嗑,周大福才拎着豆腐离开。周郡佩服道:“大叔你厉害。”看来周大福不愧是周里正的儿子,套话也是有一套。周大福道:“我来的时候我爹教了我两招,没想到还真能成。”他这几年跟在周里正身后没少学。

    ??以前他爹看不上他,只教三弟和周立,如今悉心教他,耳濡目染之下也学了点,又加上这两三年外出都是他,所以锻炼下来也能学个一两成为人处世了。再怎么说他经验就比周郡这样的小年轻多,见的人也多啊。

    ??“用盐水和醋酸浆,咱们回去也试试。”这回有了个大概了,周郡突然有信心了。他想先试试,然后不成,等赵雍回来问他有没有哪本书上有记载这个的。豆子发豆芽都有记载,这个做豆腐肯定也有记载。毕竟古代中医万物皆可入药,医学典籍也不少。

    ??周大福道:“天色不早了,我们早些回去,说不定还能赶得上吃上热豆腐。”两个大男人推着板车出了城。这个时候他们的速度可比之前快多了,因为他们吃饱饭了,而且身体也不是第一次入城时候的虚弱和干瘦,两人步伐矫健,加上春天天黑的还晚,日头变长,所以在天黑前赶回了家。

    ??周大福把豆腐分了一块给周郡,周郡嘿嘿笑着,也不推辞,说这次送货的钱他会记着,等赵雍回来他们统一分配。周大福说不急不急,各自回了家。周郡很遗憾,自己没有留下一个皮蛋,不然凉拌豆腐皮蛋肯定很好吃。

    ??路拾还没吃过豆腐呢,见到他拿回来的豆腐很好奇,手指挖上去立刻吃了一口,周郡拍了他一下手。他调皮地冲周郡一笑,“哥,我要吃这个,好吃!”

    ??“你嘴里就没有不好吃的东西。”周郡笑着牵着他的手,“今晚我们做豆腐煲。”他把这小块豆腐又分成了两半,然后把其中一小块放起来留着明天吃,这块大的用匕首切成十六块,接着用了一个鸡蛋把豆腐裹起来,然后在坛子地步滴上几滴麻油,尽量让麻油坛子底部都沾到油,然后放在炉子上,接着把豆腐一个个放进去,再次滴上几滴麻油在豆腐上,炉子加木炭生火这样用油煎。

    ??木炭烧起来后不一会儿就闻到了豆腐香味,麻油的味道也充斥着几个人的鼻腔。路拾在一旁流口水连声问什么时候能吃。周娇和路云早就把盘子给端过来,盘子里还有五个粗面馒头,然后又倒了四杯糖水,这十六块豆腐都煎好后,周郡取来粗盐撒上去,又让路云去拔两颗小葱来,洗净切葱花撒上去。

    ??行了,出锅装盘,开吃!路拾迫不及待地就咬上去,周郡都没来及阻止他,眼睁睁地看着他烫到了舌头,又舍不得吐出来,用手捂着嘴哎呀呀呀的叫唤,还原地蹦跳起来,跟个皮猴一样。周郡又好气又好笑,还有点心疼,让他把豆腐吐出来吐在手里,别把自己喉咙烫伤了。

    ??路拾嘴巴张着,那模样可怜兮兮的,但是眼神还在豆腐上,周郡看了看他的喉咙,没事,只是舌头有些红,他又让他喝了两口水,周娇拍了他的头,“你啊你,又没人和你抢。阿姐这块也留给你。”

    ??路拾闻言又乐起来,委屈一扫而光,又活蹦乱跳地开始吃豆腐,这回他可小心了。用筷子加起来,先放在嘴边呼呼吹吹,然后用舌头舔一口,尝尝,不烫就整个塞入嘴巴里,大口大口的嚼起来。他咽下去后还眯起眼,似乎在回味下味道。然后再咬一口粗面馒头,最后再次循环之前吹吹呼呼的动作。像个小仓鼠一样,两颊鼓鼓的吃着豆腐和馒头。

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