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   喵的报恩 第6节 (第3/3页)

乍到的游客在最开始的时候愣了一下,但看清后也一面说着“好可爱~”一面给两只毛茸茸拍照。

    ??甚至蹲下来试图和两只拍个照,可惜比起萨摩耶乖巧可爱的配合,兔子先生就高冷多了。

    ??不仅仅不让人随便摸,就连发现有人冲它拍摄,也往一旁蹦。用全身细胞诠释着什么叫“不喜欢拍照”。

    ??看得坐在李维先生咖啡厅外小圆桌边的客人们,一面晒着太阳,一面冲两只微笑。

    ??很有些岁月静好的休闲来。

    ??而苏故站在店里看了一会儿,确定两只玩得不错后,才转身回了后厨,系上围裙带上帽子,洗干净手并擦干后开始做小甜点。

    ??最近不仅仅是自己的生意好,隔壁李维先生咖啡店的也一样。加上腐国难得阳光明媚无雨,所以不少人都不愿意在家里待着浪费这么好的天气。和好友小聚,享受阳光、手磨咖啡、下午茶,以及好吃的小甜点。

    ??也因为这样,不仅仅是自己店里的小甜点,每天按量提供给李维先生店的小甜点也消耗得很快,基本上不到下午四点就没了。

    ??苏故还好,但李维先生的店却是要开到晚上七点才准备关门的,所以今天早上近中午的时候李维专门来找苏故商量,再多做一些小点心,作为应急用。

    ??苏故也不打算做太复杂的,简单一些就好,再考虑这几天的天气,估计大家也并不太想吃太过甜腻的点心,清爽一些也许会更好。

    ??所以挽起袖子,看了看后厨的材料后,苏简先将只加了一点点微甜的面糊,用一次性裱花嘴挤在涂了黄油的烤盘里,做成直径约两厘米的小圆饼。

    ??然后放进烤箱,调好时间、火候后就不再管,开始把新鲜的无花果、草莓、蓝莓和黄桃拿出来,洗净、控水。该切的切,改去皮的去皮。

    ??然后将它们以此放在一边的蛋挞皮上,一一淋半勺蜂蜜。

    ??等完工后恰好奇小圆饼干已经烤好。拿出来放一边趁着放凉的时间,将蛋挞放进烤箱烘烤。简单清理料理台后,将鲜奶油打发放一边备用,再将草莓果酱打开,倒四分之一出来装小碗里,再把葡萄干、干枣碎放一些到果酱瓶里。司康饼的两种馅儿就做好了。

    ??等客人点这道甜点时,后厨只需要在上桌的时候,将稍厚的小圆饼从中间分成两半,分别涂上新鲜奶油和果酱就行了。

    ??此时蛋挞已经烤好。苏简一开烤箱,烘焙的奶香气和果香味就从里面飘了出来,好闻得紧。最重要的是略显甜腻的奶香在水果香气的中和下,多了一种果酸的清爽。这款果馅蛋挞非常适合这种天气吃。

    ??配上下午茶,甜而不腻,很是爽口。不过要是有客人嫌甜度不够,淋上小半勺桂花蜂蜜就行了。

    ??带着桂花香的甜味,即便是想想都有一种幸福感。

    ??苏故见还有些剩余的果酱,干脆把冰箱里的冰淇淋翻了出来,将剩余的水果、果酱、奶油一起胡搅一番,就成了一款甜酸味和奶味合适的甜品。

    ??就这样吃,或者把它铺散在冰淇淋表面,都是另一番风味。

    ??因为量不多,所以她打算就留着分送给李维先生他们,恰好一人一份。

    ??唔……要不做些蛋卷,沾着吃应该也很棒。

    ??苏故一面想着,一面拍拍围裙上的面粉屑,出门去隔壁叫李维先生搬新出炉的甜点了。

    ??才出炉的点心新鲜又味佳。所以才叫人搬到咖啡店,就被店里的客人点了一半了,而原本只是路过前往前方不远福尔摩斯博物馆的游客,也闻到香气后忍不住停驻。

    ??有些害羞的华夏游客原本只是看看,却在留意到苏故是熟悉而亲切的东方面孔后,又发现了点心店外小招牌上的中文字,一下子感到亲切。颇有他乡遇故知的好感,开心的在交谈中买走了苏故店里仅剩不多的小甜点。

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