第561章 电死一大片

    第561章 电死一大片

    李父上前拉开绳结，马面鱼、马鮫鱼、肉鯧、红彤彤的大眼鯛涌出了网袋。

    吊臂顿了一下，紧接著又是一群气鼓鼓的浑身长满刺的东西，大的比篮球还大，有的还在冲他们吐口水。

    “我的娘，怎么这么多河豚”罗阿柱年前看到过跟这长的差不多的，记得阿乐叔说有毒，还有不怕死的就喜欢吃这个。

    “阿柱，这个我们叫气鼓鱼，也可以叫它河豚，但这种河豚是最安全的一种，味道也鲜美无比。”

    李父爷几个看到嘴都笑歪，高兴的抓起来一条揉搓了几下，“有的地方叫刺鲍鱼，还有的叫它刺参，这才是好东西，挑一条大的起来，等会儿给阿楠做。”

    李大哥听后说道：“阿爸，还是杀好了再给阿楠做。”

    “晓得的。”李父明白他担心什么，河豚这东西奇怪的很，虽说这种是没毒的一种，但吃的时候最好还是把內臟清理乾净。

    他还记得大饥荒的时候，隔壁村有户人家，因为煮气鼓鱼的时候，捨不得把豚肝和內臟扔掉，以为多煮一会儿就没毒，结果吃的最多的被毒死。

    几人將拖网放下水，罗阿柱和李二哥把竹筐拉过来摆好，大伙儿开始分拣鱼获。

    李父担心气鼓鱼里面混杂著有毒的河豚，“阿柱，你分拣那些马鮫和肉鯧，气鼓鱼我们来分拣。”

    “好的！”罗阿柱抓起一只不再气鼓鼓的刺豚揉捏了几下，见它又气得將身体鼓的圆圆的，这才將它像个皮球似的拋在甲板上。

    李父想到两个孙子，挑了两只个头较大的装水桶里，提著送去船舱，“小海，小洲，快出来看阿爷给你们送什么好玩的东西来了。”

    “小海龟吗”李小海跑到舱门口，惊喜的接过李父递来的刺豚，捏了两下，刺豚啾啾叫唤两声，肚子顿时膨胀如球。

    “哇！好大的气鼓鱼！”

    李父递给兄弟俩，慈爱的说道：“別玩死了，阿爷等会儿来杀了吃。”

    “晓得了！”兄弟俩蹲下玩了起来。

    李父回到甲板，开始忙碌起来，刺豚分拣了九筐五百来斤，没发现別的品种。

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    这个时节的刺豚味道最是鲜美，上次晒的一百多斤乌狼鯗，送到镇上半天就卖光。

    这一网分拣了六十多筐鱼获，几人將鱼获入舱，李父让李二哥拿一块五花肉出来烧刺豚。

    等他们把货舱板盖好，周若楠提著水桶把两只刺豚送了回来，“阿爸，我不会杀刺豚，还是你来杀。”

    “好。”李父把拿出来的五花肉递给她，“等会儿用五花肉烧。”

    “哎！”周若楠应下朝船舱走。

    李父和李大哥从竹筐里拿出一把剪刀，左手抓著刺豚將它背朝上，用剪刀將刺豚背脊剪断，然后从背部一刀下去直到尾部將刺豚破开。

    再剪掉刺豚臀部血肉，清除內臟，腹壁上沾的血和膜之类颳得乾乾净净，最后將鱼鳃、鱼脑去除乾净，然后放进装满海水的桶里反覆清洗。

    罗阿柱好奇的问：“阿公，怎么不从鱼肚下刀”

    李父拿起一只河豚对罗阿柱说道：“剪断背脊是为了去掉背脊骨里的血水，去除鱼屁股上的血肉，吃著更放心。

    还有，破开鱼背脊的时候，將剪刀的刀尖稍稍向上翘，这样就不会把鱼肝扎破。”

    李大哥接过去说道：“我们家不管是捕捞到虎河豚还是刺豚都这样杀的，这样才能將毒素去除乾净。”

    “虎河豚比刺豚味道更好，但毒素比刺豚大，晒成鯗头吃更安全。”

    罗阿柱没想到美味的乌狼鯗做起来这么麻烦，“我不敢弄，担心没清理乾净，把人吃坏了就麻烦了。”

    李父笑道：“你阿乐叔也不敢杀。”

    清洗刺豚的李二哥手上的动作顿了一下，暗道：“阿乐那傢伙什么不敢，说不敢就是偷懒找藉口。”

    驾驶室的李长乐觉得耳朵痒痒，“好好的痒痒，八成是有人说我坏话。”

    他揉了揉耳朵，忽然发现前方海岛附近的海面有点不对劲，忙拿起望远镜，只见海面上青白色一片的鱼漂浮在海面上。

    看得清楚的有带鱼、海鰻————还有不少看不清楚的小鱼，还有海鸟在那儿觅食。

    李长乐忙凑到话筒前，冲蹲在甲板上杀刺豚的李父几个喊，“阿爸，哥，你们来看，海面上好多死鱼。”

    李二哥放下手里的鱼，一溜烟跑到驾驶室，接过李长乐递给他的望远镜，看后惊呼出声，“乖乖，这么多死鱼，难不成

    李长乐记得上辈子出海也遇到过这样的情形，“八成是电经过，起网的时候得